Onze passie voor duurzaamheid en gezond eten is prominent aanwezig in ons menu. Root Foods werkt vooral met ambachtelijke producten. De lekkerste gerechten worden met veel aandacht en liefde bereid in onze open keuken. Heerlijke smaakcombinaties en verse ingrediënten zorgen voor een unieke beleving bij Root Foods.
The Rookie
Rijst | gemarineerde verse zalm | komkommer | wakame | edamame | rode ui | wortel | wasabi mayo | lente ui | sesamzaad | furikake | nori crackers
8.95 | 10.95
Low & slow
Salade | beef | komkommer | mais | cherry tomaat | wortel | edamame | truffel mayo | gebakken ui | lente ui | sesamzaad
8.95 | 10.95
Tempeh
Quinoa | tempeh | cashew | wortel | komkommer | rode biet | edamame | mais | chili vlokken | gebakken ui | lente ui
8.95 | 10.95
Sticky chicken
Sticky chicken | koolsalade | salade | sriracha mayo | gebakken ui
6.95
Carpaccio
Rundercarpaccio | salade | zongedroogde tomaat | truffelmayo | Parmezaanse kaas | pittenmix
9.95
Falafel
Hummus | falafel | zoetzure groenten | salade | RF mayo | chili vlokken
7.95
12 uurtje
Kleine soep | salade | 2 sneeën rustiek brood met beleg: sticky chicken, ham & kaas, tonijnsalade of falafel
10.95
Kippenpastei
Kippenragout | pasteibakje | salade
8.95
Home made kroketten
Stoofvlees van rund | 2 sneeën rustiek brood | salade | truffelmayo